Yapılışı

Tarife başlamadan önce ilk olarak fırını 180 derecede ayarlayın.

Kabuklarını soymuş olduğunuz muzları uygun büyüklükteki bir kasenin içerisinde çatal yardımıyla iyice ezin. Ardından sırası ile yumurta, yoğurt, bal, vanilya ve kabartma tozunu da ilave edip malzemeleri güzelce karıştırın. Ardından unu da ilave edin ve karıştırmaya devan edin Sonrasında ise yaban mersinini ilave edip dikkat ederek tekrar güzelce karıştırın. Ancak karıştırma işleminde hiçbir şekilde mikser kullanmayın.

Uygun büyüklükteki derince ve hafifçe yaslamış olduğunuz kalıbın içerisine hamuru dökün. Önceden ısıtmış olduğunuz fırının içerisinde  50 dakika pişirin ve piştikten sonra 15 dakika dinlenmeye bırakın.

Afiyet olsun.