Yapılışı

Fasulyeleri, suya bastırmadan direk pişirin. Yarım litre süt ile suyunu ilave ediniz düdüklü tencerenin içerisinde haşlayın. 

Fasulyeleriniz haşlandıktan sonra bir kabın içine alın. 

İnce ince doğradığınız soğanları, eritmiş olduğunuz tereyağında güzelce kavurun. Soğanlar pembeleşmeye başladığında salçayı ilave edin. Son olarak baharatları da ilave ettikten sonra daha önce haşlamış olduğunuz kuru fasulyeyi de ekleyin ve üzerine su ilave ederek birkaç taşım pişirin. Pişen kuru fasulyenizi artık servise sunabilirsiniz. Afiyet olsun.