Soğanlı Yumurtanın Faydaları

Tarif Puanı
1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars (1 votes, average: 5,00 out of 5)
Loading...

22 kişinin defterinde

Soğanlı Yumurtanın Faydaları

 

            Protein ve Omega-3 zengini besin denilince akla ilk gelenlerden biri hiç kuşkusuz yumurtadır. Besin değeri olarak oldukça faydalı olan yumurtayı birkaç tarifte damak zevkiniz göre şekillendirebilirsiniz. Potasyum ve B,C vitamini içeren soğan ile yumurta birleşince sihirli bir doping oluştuğunu düşünüyorsunuzdur. Soğanlı yumurta hem kahvaltı sofralarında hem de istenilen öğünlerde sağlıkla tüketeceğiniz faydalı bir besindir. Bu yemek için gereken malzemeler;

  * 2,5 yemek kaşığı tereyağı

 * 1 çay kaşığı tuz

 * 3 yumurta

 * 3 adet orta boy kuru soğan

 * 1 çay kaşığı kimyon

 * 1 çay kaşığı karabiber

 * 1 çay kaşığı kırmızı pul biber

            Soğanlı yumurta yapılışı için tavada ilk önce 2,5 yemek kaşığı tereyağı eritilir. Ay şeridinde doğranan soğanlar eklenerek kavrulur. İçerisine 1 çay kaşığı tuz, kimyon, karabiber ve kırmızı pul biber eklenir. 3 yumurta üzerine kırılır istenilen pişim de soğanlı yumurta servis edilir.

            Bu vitamin deposu soğanlı yumurtanın yararları ise yüksek oranda protein içeren yumurta tok tutma özelliğine sahiptir. Soğanla birleşince ayrıca kilo verme özelliğine bürünmektedir. Bu mucizevi tarif aynı zamanda hücre yenileyici özelliğe sahiptir. Omega-3 açısından değerlendirilince unutkanlığı azaltıp bilinci sürekli hafızada tutan özelliği vardır. Özellikle diyet yapan ve sağlıklı beslenenlerin soğanlı yumurta vazgeçilmezidir.

            Soğan ayrıca kadınlarda görünen polikistik over hastalığının iyileşmesine sebep olur. Hızlı yağ yakıcı ve faydalı özelliği olan soğanlı yumurtanın yararları saymakla bitmiyor. Sağlıkla tüketmeniz dileğiyle. Afiyetler olsun…

 
[effecto-bar]