Loading...
Akşam yemekleriniz için son derece son derece ideal bir tercih olan sebzeli sote, aynı zamanda lezzet ve görünüm açısından da son derece zengin bir tarif.
- Kişi Sayısı:
3-4 kişilik - Hazırlama Süresi:
50 dakika - Pişirme Süresi:
20 dakika
Malzemeler
- 1 adet ufak boy karnabahar
- 1 adet orta boy yemeklik kabak
- 1 adet havuç
- 3 adet brokoli
- 1 adet soğan
- 1 yemek kaşığı tereyağı
- 1 tutam toz şeker
- 1 tatlı kaşığı tuz
Yapılışı
Yukarıda belirtmiş olduğumuz malzemelerin miktarını kendi damak tadınıza göre ayarlayabilirsiniz. Bununla birlikte malzemeleri damak tadınıza göre eksiltebilir ya da azaltabilirsiniz.
İlk olarak malzemelerin tamamını yıkayın ve ince İnce doğrayın
Tencereye bir miktar su koyun ve yıkayıp doğramış olduğunuz tüm bu sebzeleri haşlayın.
Sebzeler haşlandıktan sonra bir süzgeçe dökerek suyunu süzdürün.
Bir tavada tereyağı eritin ve haşlanmış olduğunuz sebzeleri ilave ederek soteleyin.
Bir müddet soteledikten sonra üzerine tuz ve şekeri ekleyin ve birkaç dakika daha kavurduktan sonra servise sunun. Afiyet Olsun.
