Sarımsaklı Çıtır Patates

Tarif Puanı
1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars (3 votes, average: 5,00 out of 5)
Loading...

29 kişinin defterinde

Sarımsaklı Çıtır Patates

  • Kişi Sayısı:
    5-6 kişilik
  • Hazırlama Süresi:
    15 dakika
  • Pişirme Süresi:
    35 dakika

Malzemeler

  •  1 kilo patates
  •  4 çorba kaşığı sıvıyağ
  •  1 tatlı kaşığı tuz,
  •  Sarımsak tozu,
  •  Karabiber
  •  Pulbiber
  •  Yarım su bardağı rende parmesan
  •  Ketçap

Yapılışı

Uygun büyüklükteki bir kabın içerisinde bütün baharatları iyice karıştırın ve sıvı yağı da da ekleyerek güzelce harmanlayın. Elma dilimleri şeklinde dilimlenmiş olan patatesleri de üzerine ekledikten sonra tekrar güzelce karıştırmaya devam edin. Ardından bir tepsinin içerisine yağlı kağıt serin ve patatesleri tepsiye dökün. Kalan sosu da üzerine ilave edin. Son olarak rende parmesanları da üzerine serptikten sonra önceden ısıtılmış 200 derecedeki fırınında yaklaşık yarım saat kadar pişirin. Pişen çıtır patatesleri servise sunabilirsiniz.
Afiyet olsun…

Not: Patatesleri dilediğiniz ve damak tadınıza uygun tüm baharatları ilave edebilir, piştikten sonra üzerine ketçap dökebilirsiniz.