Puf Poğaça Tarifi

Tarif Puanı
1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars (1 votes, average: 5,00 out of 5)
Loading...

18 kişinin defterinde

Puf Poğaça Tarifi

Puf Poğaça Tarifi, çocuklarınızın beslenmesi, gün toplanmalarınız ve beş çaylarınızın en özel tarifi olabilecek türden lezzetli ve yapımı bir o kadar kolay bir tariftir.

  • Kişi Sayısı:
    10-12 kişilik
  • Hazırlama Süresi:
    25 dakika
  • Pişirme Süresi:
    30 dakika

Malzemeler

  •  1 bardak ılık süt
  •  1,5 bardak su
  •  1 küçük paket yaş maya
  •  1 bardak sıvı yağ
  •  1 adet yumurta akı (sarısı üzerine)
  •  2 çorba kaşığı şeker
  •  2 çay kaşığı tuz
  •  Aldığı kadar kadar un

Üzeri için; çörek otu ve susam

Yapılışı

İlk olarak uygun büyüklükte bir bir kabın içerisinde ılık su ile sütü karıştırıp mayayı ve şekeri de ilave edin ve yaş maya eriyene dek güzelce karıştırın.

Başka bir derin kabın içerisine bir miktar koyun.
Üzerine hazırlamış olduğunuz mayalı karışımı ve diğer malzemeleri de ilave ederek güzelce yoğurun. Eğer az gelirse tekrar un ilave edin ve biraz ele yapışan bir hamur kıvamı alana dek yokuşta devam edin.

Kıvamı yakaladıktan sonra hamuru yarım saat dinlenmeye bırakın. Ardından hamurdan parçalar koparıp yuvarlak şekil verin tepsiye süzdükten sonra üzerine yumurta sarısı sürüp çörek otu ve susam serpip önceden ısıtmıştı olduğunuz 180 derecelik fırında üzeri kızarana dek pişirin. Poğaçalarınızı çay ile birlikte sıcak servise sunabilirsiniz.

Afiyet olsun.