Patatesli Mücver Tarifi

Tarif Puanı
1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars (No Ratings Yet)
Loading...

16 kişinin defterinde

Patatesli Mücver Tarifi

Ev hanımlarının pratik bir şekilde uyguladığı patatesli mücver tarifini siz de uygulayabilirsiniz. Yapmanız gerekenler oldukça basittir. Özellikle akşam yemeklerinin yanında muhteşem bir tat sunmanıza imkan sağlayan patatesli mücver en iyi alternatif yiyecekler grubundadır. Patatesli mücver yemeğini hazırlamak için yeterli oranda hazırlık yapmalı ve hazırlanış bölümünü takip etmelisiniz. Böylece ideal kıvamda ptatesli mücver yemeğini hazırlayabilirsiniz. İlk olarak yapmanız gereken işlem malzemeler listesinde yer alan ürünleri eksiksiz bir şekilde temin etmektir. Malzemeleri temin ettikten sonra pişirme aşamasına geçerek hazırlanış bölümünü takip etmelisiniz. Burada yapılan anlatımları sırası ile uygulamanız önemlidir. Böylece ideal bol malzemeli tava böreğini pişirecek ve ev halkına sunabileceksiniz.

  • Kişi Sayısı:
    4 kişilik
  • Hazırlama Süresi:
    1 Saat dakika
  • Pişirme Süresi:
    3 Saat dakika

Malzemeler

  • 4 orta boy patates
  • 1 havuç
  • 2 yemek kaşığı dereotu (ince doğranmış)
  • 1 su bardağı ince rendelenmiş kaşar peyniri
  • 2 yumurta
  • 100 gr beyaz peynir
  • 1 tatlı kaşığı tereyağ
  • 1 tatlı kaşığı pul biber
  • 1 tatlı kaşığı tuz
  • 1 çay kaşığı kimyon
  • 1 çay kaşığı karabiber
  • 2 su bardağı un
  • 1 tatlı kaşığı hamur kabartma tozu
  • Sıvı yağ

Yapılışı

  1. Patates ve havuç rendelenir. Patatesin suyunu sıkılarak akıtın.
  2. Patates ve havuç bir kaba konur. Üzerine un ve kabartma tozu hariç diğer malzemeler katılarak güzelce karıştırılır.
  3. Un ve hamur kabartma tozu eklenerek harcımız hazırlanır.
  4. Sıvı yağ tavaya konarak kızdırılır. Kaşık yardımı ile harç tavaya dökülür. Ocak orta ateşte olmalıdır. Patates yağ çekecektir. Pişirme devam ederken azar azar yağ ekleyin.
  5. Pişen mücverleri önce üzerine peçete konulmuş bir kaba alın. Afiyet olsun.