Bulut kadar yumuşak bahar kadar hafif evet yanlış duymadınız yumuşacık ağızda eriyen limonlu kek tarifi her an elinizin altında bulunsun, çünkü bir dilim asla yetmeyecektir.
- Kişi Sayısı:
4-6 kişilik - Hazırlama Süresi:
20 dakika - Pişirme Süresi:
30 dakika
Malzemeler
- 3 yumurta
- Bir buçuk su bardağı şeker
- Bir su bardağı süt
- Yarım su bardağı sıvı yağ
- 1 paket vanilya
- İki buçuk su bardağı un
- Bir paket kabartma tozu
- 1 adet limon rendesi
Yapılışı
Yumurta ve şekeri iyice çırpıp ardından süt, yağ ve vanilyayı ekleyip tekrar mikser yardımıyla çırpıyoruz. Ardından un, kabartma tozu ekleyip tekrar karıştırıyoruz. Son olarak limon rendesi ekleyerek karıştırıp, yağlayıp unladığımız kek kalıbının içine döküyoruz.
Önceden ısıtılmış 160 derece fırında pişmeye bırakıyoruz. Kontrol etmek için kürdanı kekin içine batırıp hamurun pişip pişmediğine bakıyoruz. Piştikten sonra arzu edilirse pudra şekeri serpip servis yapıyoruz.
Afiyet olsun 🙂
[effecto-bar]