Limonlu Kek Tarifi

12 Mayıs 2017 498 defa okundu 0 yorum

Bulut kadar yumuşak bahar kadar hafif evet yanlış duymadınız yumuşacık ağızda eriyen limonlu kek tarifi her an elinizin altında bulunsun, çünkü bir dilim asla yetmeyecektir.

Kişi Sayısı:
4-6 kişilik
Hazırlama Süresi:
20 dakika
Pişirme Süresi:
30 dakika

Malzemeler

3 yumurta
Bir buçuk su bardağı şeker
Bir su bardağı süt
Yarım su bardağı sıvı yağ
1 paket vanilya
İki buçuk su bardağı un
Bir paket kabartma tozu
1 adet limon rendesi

Yapılışı

Yumurta ve şekeri iyice çırpıp ardından süt, yağ ve vanilyayı ekleyip tekrar mikser yardımıyla çırpıyoruz. Ardından un, kabartma tozu ekleyip tekrar karıştırıyoruz. Son olarak limon rendesi ekleyerek karıştırıp, yağlayıp unladığımız kek kalıbının içine döküyoruz.

Önceden ısıtılmış 160 derece fırında pişmeye bırakıyoruz. Kontrol etmek için kürdanı kekin içine batırıp hamurun pişip pişmediğine bakıyoruz. Piştikten sonra arzu edilirse pudra şekeri serpip servis yapıyoruz.

Afiyet olsun 🙂