Pratik yapımı ve enfes tadı ile şahane bir tarif olan Stromboli sizlerin de denemesi gereken özel bir lezzet.
- Kişi Sayısı:
3-4 kişilik - Hazırlama Süresi:
45 dakika - Pişirme Süresi:
25 dakika
Malzemeler
- Hazır ekmek Hamuru
- Mozzarella Peyniri 8 dilim
- Sert Salam, 8 dilim
- 1 adet Yumurta Sarısı
- Sarımsak tozu
- Kurutulmuş Kekik
- Kurutulmuş maydanoz
Yapılışı
Stromboli için hazır olarak hamur kullanabilirsiniz fırın ve pide salonlarından aldığınız hazır hamurlar işinizi görecektir. Dilerseniz evlerinizde de un, su, tuz ve maya ile bir pizza ekmek hamuru hazırlayabilirsiniz.
Hazırlayıp açmış olduğunuz hamurunuzun dikdörtgen şeklinde açmanız gerekmektedir.
Dikdörtgen şeklindeki hamurun üzerini salamlar ile kaplayın.
Salamların üzerine gelecek şekilde mozeralla peynirlerini de kullanın.
1 Adet yumurta sarısını üzerine sürerek üstüne Kurutulmuş Kekik ve Kurutulmuş maydanoz serpiştirin.
Son olarak hamurun uçlarından tutarak rulo haline getirin.
Önceden ısıtmış olduğumuz 180 derece fırında yaklaşık 30 dakika kadar pişirip servis edebilirsiniz
Afiyet olsun.