Yapılışı

Bu tarif hakkında en güzel özellik makarna pişirmek için gereken süreyi, biz krem avokado sosu hazırlamak ile geçireceğiz.

Sos için  tek gereken sadece çatal, kase ve püre için avokado.

Avokado seçimi yaparken olgun olmasına dikkat edin, yoksa yemeğiniz lezzetli olmayacaktır. Kasenizin içinde avokadoları çatal ile ezerek püre haline getiriniz

Sonra ki adımda küçük bir lezzet eklemek için taze sarımsak, limon suyu, tuz ve karabiberi gibi ekleyiniz.

Pişmiş olan makarnanızı kasenize ilave ederek doğranmış domates ve yeşil soğanları ilave ediniz. Kase içinde tüm karışımı yaptıktan sonra tadına bakın ve gerekirse ufak bir miktar daha su ilave edin.

İşte bu kadar avokado makarnanızı hazır artık afiyetle yiyebilirsiniz.