Yapımı oldukça kolay, lezzeti ise gerçekten olay yaratan Havuçlu pancake, sizlerinde mutlaka bir kez denemeniz gereken özel tariflerin arasında bulunuyor.
- Kişi Sayısı:
2-4 kişilik - Hazırlama Süresi:
15 dakika - Pişirme Süresi:
10 dakika
Malzemeler
- 1 yumurta
- 1 çorba kaşığı toz şeker
- 2 çay kaşığı bal
- Yarım su bardağı süt
- 1 şu bardağı un
- Yarım paket kabartma tozu
- 1 tutam toz tarçın
- 2 çay kaşığı kıyılmış ceviz
- 1 adet küçük boy havuç
Yapılışı
İlk olarak soyup rendelenmiş olduğunuz havucu yumuşayana dek haşlayın. Haşlandıktan sonra iyice süzün ve tüm malzemeleri karıştırarak güzelce çırpın. Yağlayıp kızdırmış olduğunuz tavanın içerisine hazırlamış olduğunuz karışımdan birer yemek kaşığı dökün ve hafif ateşte arkalı önlü pişirin. Son olarak üzerine bal gezdirdikten sonra havuçlu pancakenizi servise sunabilirsiniz. Afiyet olsun.