Fırında Tavuk Tarifi

Tarif Puanı
1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars (2 votes, average: 5,00 out of 5)
Loading...
FavoriteLoadingFavorilere Ekle

25 kişinin defterinde

Fırında Tavuk Tarifi
3 Ekim 2016 526 defa okundu 0 yorum

Fırında tavuk yemeği hem doyurucu hemde zenginliği ile herkesin damak tadına hitap eden kolay bir yemektir. Tarifimiz için yazımızı okumaya devam edin

  • Kişi Sayısı:
    5-6 kişilik
  • Hazırlama Süresi:
    80 dakika
  • Pişirme Süresi:
    60 dakika

Malzemeler

  • Kemiksiz tavuk but
  • 4-5 adet patates
  • 2 adet kırmızı biber
  • 2 adet yeşil biber
  • 1 adet orta boy domatesi

Tavuk Sosu İçin ;

  • Salça
  • Kırmızı toz biber
  • Karabiber
  • Kimyon
  • Tereyağı
  • 1 diş sarımsak

Yapılışı

Öncelikle yemeğimizi tavuğumuzun sosunu hazırlamak ile başlayalım.

Bir kap içine 2 yemek kaşığı salçayı ılık su da ile incelene kadar çırpıyoruz. İçine tereyağı kırmızı toz biber karabiber  kimyon ve ufak ufak kesmiş olduğum sarımsağı atarak iyice karıştırıyoruz.

Ayrı bir kapta karıştırmak üzere ayırdığımız  tavuk butlarını eşit şekilde doğruyoruz. Aynı şekilde biberleri ve domatesi de küçük parçalara ayırıyoruz.

firinda-tavuk-tarifi-1

Derin bir kap içine doğramış olduğumuz malzemeleri marine etmek için hazırlamış olduğumuz sosu yavaş yavaş dökerek her yerine eşit şekilde dağılmasını sağlıyoruz. Atmış olduğumuz tereyağı kızarmış tavuk üzerinde inanılmaz bir lezzet bırakacaktır ve vazgeçilmez olarak kekik atlanmaması gerekmektedir.

firinda-tavuk-tarifi-2

Hazırlamış olduğumuz malzemeleri fırın torbasına (kürdan yardımı ile üzerinde 4-5 adet delik açarak) düzgün bir şekilde koyarak önceden ısıtmış olduğumuz 180 derece fırında yaklaşık 60 dakika kadar pişirin.

.firinda-tavuk-tarifi-3

Enfes tadıyla fırında tavuk tarifimiz artık servise hazırdır. Afiyet Olsun

firinda-tavuk-tarifi