Etli Kereviz Yemeği

Tarif Puanı
1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars (3 votes, average: 3,00 out of 5)
Loading...

23 kişinin defterinde

Etli Kereviz Yemeği

Kokusu dolayısıyla çok yenilen bir yemek olmayan kerevizin terbiyeli ya da yoğurtlu yemekleri ise oldukça sevilir.  Şimdi tarifini vereceğimiz etli kereviz yemeğine de bayılacaksınız. Yazımızı okumaya devam edin.

  • Kişi Sayısı:
    4 kişilik
  • Hazırlama Süresi:
    40 dakika
  • Pişirme Süresi:
    30 dakika

Malzemeler

Malzemeler

  •  2 kereviz
  •  1 orta boy patates
  •  1 adet havuç
  •  250 gram kuşbaşı doğranmış et
  •  Zeytinyağı
  •  1 yumurta
  •  1 orta boy soğan
  •  Tuz
  •  Karabiber
  •  Yarım limon suyu

Yapılışı

İlk olarak 1 adet soğanı ince ince doğrayın ve kızdırmış olduğunuz yağda kavurmaya bırakın.

Bir yandan kuşbaşı doğranmış olduğunuz etleri haşlayın ancak suyunu dönmeyin.

Pembeleşen soğanlarınız içine yuvarlak yuvarlak doğradığınız havuçları ilave edin. Eğer havuç sevmiyorsanız ve bıraktığı tatlımsı hoşunuza gitmiyorsa eklemeyebilirsiniz.

Küp küp doğradığınız patatesleri de tencereye ilave edin.

Kerevizleri de küp küp doğrayın ve ardından haşlanmış olan etleri de ilave ederek et suyunu üstüne ekleyin.

Son olarak baharatları da ilave ettikten sonra bir süre kısık ateşte pişmeye bırakın.

Yemeğiniz pişmeye yakın yumurta ve limon suyunu karıştırıp içine dökün.

Pişen yemeğinizi sıcak şekilde servise sunun. Afiyet olsun…