Tarifin adını duyunca şekersiz de kurabiye olur mu diye düşünebilirsiniz. Bu özel tarifi kurabiyeyi tatlandıran üzerine serpeceğiniz pudra şekeri olacak. Pudra şekeri ile tatlandırılan bu özel kurabiye tarifine siz de bayılacaksınız.
Tarifimizin malzeme ölçüsü ve ayrıntılı hazırlanış şekli için yazımızı okumaya devam edin.
- Kişi Sayısı:
6 kişilik - Hazırlama Süresi:
20 dakika - Pişirme Süresi:
dakika
Malzemeler
- 1 Paket margarin (ya da 250 gram tereyağı)
- 2 Çay kaşığı tarçın
- 1 Kase kırılmış ceviz
- 1 Paket pudra şekeri
- Alabildiği kadar un
Yapılışı
Öncelikle tere yağını tarifi hazırlamaya başlamadan birkaç saat önce oda sıcaklığında eritin.
Bir yoğurma kabı içerisine tere yağını koyun ve üzerine un ilave edin. Hamurunu hafif yumuşak bir kıvama sahip olacaktır. Ardından üzerine tarçını ilave edin ve tekrar yoğurun.
Son olarak cevizleri de ekledikten sonra son bir kez daha yoğurun.
Hazırlamış olduğunuz hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar kopararak yağlanmış fırın tepsisine dizin. Son olarak önceden ısıtılmış 180 derecelik fırında 15 dakika kadar pişirin. Üzeri tam kızarmadan fırından çıkarın ve pudra şekeri serperek soğumaya bırakın.
Artık hazır olan kurabiyelerinizi servise sunabilirsiniz. Afiyet olsun.