Bardak Kek Tarifi, Nasıl Yapılır ?

Tarif Puanı
1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars (2 votes, average: 5,00 out of 5)
Loading...

33 kişinin defterinde

Bardak Kek Tarifi, Nasıl Yapılır ?

Zamanı kısıtlı olanlar veya bi tatlı olsa da yesek dediğiniz anda  Kakaolu bardakta kek hem oldukça pratik hemde bir o kadar lezzetli.

  • Kişi Sayısı:
    8-12 kişilik
  • Hazırlama Süresi:
    40 dakika
  • Pişirme Süresi:
    30 dakika

Malzemeler

Malzemeler:

  • 3 yumurta
  • 1 su bardağı sıvı yağ
  • 1 su bardağı toz şeker
  • 1 su bardağı yoğurt
  • 2 çorba kaşığı kakao
  • 1 paket kabartma tozu
  • 2 paket vanilya
  • 2 su bardağı un

Kreması için gerekenler:

  • 3 su bardağı süt
  • 2 çorba kaşığı un
  • 1 çorba kaşığı nişasta
  • 3 çorba kaşığı toz şeker
  • 1 paket vanilya
  • 1 paket toz şanti

Pişirmek için gerekenler:

  • 12 adet karton bardak

Yapılışı

Bardak kekimize toz şekeri ve yumurtaları bir çırpma kabında mikser yardımıyla çırparak başlıyoruz. Toz şekeri ve yumurtaları iyice çırptıktan sonra kalan diğer tüm malzemeleri de ekliyoruz ve çırpıyoruz. Hazırladığımız kek hamurumuzu şimdi fırın ısısına dayanıklı fincanlara veya karton bardaklara paylaştıralım. Şayet ki fincan kullanacaksanız fincanları fırça yardımıyla yağlamayı unutmayın. Fırınımızı 150 derece de önceden ısıtmış olalım ve bardaklara paylaştırdığımız keklerimizi ısınmış fırına atıp pişirelim. Kekin pişip pişmediğini kontrol etmek için çatal ile batırıp anlayabilirsiniz.

Keklerimiz için kremamızı hazırlama aşamasında ise vanilya ve toz şanti hariç kalan tüm malzemeleri tencereye alalım ve el çırpıcıyla karıştırarak orta ateşte pişirelim. Kremamız kıvam alınca ocaktan kremamızı alalım ve soğuması için bir kenarda bekletelim. Soğumuş olan kremamıza son olarak vanilya ile şanti ekleyelim ve mikser yardımıyla çırpalım. Çırpma işlemi 10 dakika sürmeli.

Bardaklardaki keklerimizi çıkaralım. Karton bardak kullanılmışsa kartonları keserek kekleri çıkarın. Keklerin kabarmış olan üst kısımlarını düz olarak keselim ve içlerini bir çay kaşığı yardımıyla oyalım. Önceden pişirdiğimiz kremamızı bir sıkma torbasına dolduralım ve oymuş olduğumuz keklerimizin içlerini krema ile dolduralım. Keklerimizin içlerini krema ile doldurduktan sonra keklerimizin üzerlerini dilediğiniz gibi süsleyebilirsiniz. Keklerimizi 2-3 saat buz dolabında dinlendirelim ve sonra servis edelim. Gelen konuklarınızın ve çocuklarınızın dikkatini çekecek olan keklerimiz aynı zaman da ise çok da lezzetlidir. Şimdiden sizlere afiyet olsun.
[effecto-bar]