Tavuklu Arpa Şehriye Çorbası Tarifi

Tarif Puanı
1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars (No Ratings Yet)
Loading...
FavoriteLoadingFavorilere Ekle

1 kişinin defterinde

Tavuklu Arpa Şehriye Çorbası Tarifi
11 Eylül 2018 16 defa okundu 0 yorum

Ev hanımlarının pratik bir şekilde hazırladığı tarifler arasında yer alan yavuklu arpa şehriye çorbası tarifi sofraların vazgeçilmez ana yemeklerinden birisidir. Siz de bu konuda farklı bir tat sunmak istiyorsanız sunduğumuz tarifi inceleyebilir ve buna göre bir hazırlık yapabilirsiniz. Ev halkına sürpriz yapmak ve ev halkını şaşırtmak için sunduğumuz tarifi hazırlanış bölümündeki anlatıma göre hazırlamalısınız. Böylece kısa süre içerisinde pratik çorbanızı hazırlamış olacaksınız. İlk olarak sizlere sunduğumuz malzemeler listesinde yer alan ürünleri eksiksiz bir şekilde temin etmelisiniz. Ürünleri temin ettikten sonra hazırlanış bölümünde yer alan sıraya göre her birini kullanmanız gerekir. Tam olarak uygulama yaptığınız takdirde ideal kıvamı yakalayacak ve arpa şehriyeli tavuk çorbanızı hazırlayacaksınız.

  • Kişi Sayısı:
    4 kişilik
  • Hazırlama Süresi:
    1 Saat dakika
  • Pişirme Süresi:
    30 Dakika dakika

Malzemeler

  • Haşlanmış didiklenmiş tavuk
  • Zeytin yağı
  • Yarım su bardağı arpa şehriye
  • Su
  • Tuz
  • Karabiber
  • Kimyon
  • Nane

Terbiyesi İçin ;

  • 3 kaşık yoğurt
  • Yarım limon suyu
  • Çok az salça
  • 1 yemek kaşığı un

Yapılışı

  1. Tavuklarımızı haşlayın. Tavuğu haşlarken içine dört yemek kaşığı zeytinyağı koyun.
  2. Tavuğumuz haşlandıktan sonra bir tabağa alıp didikleyin.
  3. Kaynayan tavuk suyumuza şehriyeleri ekleyelim.
  4. Şehriyelrimiz pişerken terbiyeyi hazırlayın.
  5. Yoğurt, limon, salça (renk vermesi için kullandım bazen yumurta sarısı da kullanıyorum)ve unu iyice karıştırın.
  6. Şehriyelerimiz kaynamaya başlayınca terbiyemizin içine sudan birkaç kaşık alıp ılıştıralım ve terbiyemizi çorbamızın içine karıştırın.
  7. Bir taşım kaynayınca tuz, baharat ve nanemizi ekleyin.
  8. Beş dakika daha kaynadıktan sonra altını kapatın. Afiyet olsun.