Simit Poğaçası

Tarif Puanı
1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars (No Ratings Yet)
Loading...
FavoriteLoadingFavorilere Ekle

5 kişinin defterinde

Simit Poğaçası
30 Temmuz 2018 146 defa okundu 0 yorum

Kahvaltı Sofralarının Enfes Süsü Simit Poğaçası

Kahvaltı sofralarınızı zenginleştirmek için, hazır poğaça ve simitleri aratmayan, enfes bir poğaça tarifi vereyim. Hafta içi çoğumuzun vakti olmuyoramakalabalık hafta sonu kahvaltılarına hazırlayınca gerçekten harika oluyor.Zeytinli olması da kahvaltıyla çok uyumlu bir tat katıyor.

  • Kişi Sayısı:
    13 kişilik
  • Hazırlama Süresi:
    30 dakika
  • Pişirme Süresi:
    34 dakika

Malzemeler

Simit Poğaçalar İçin Gerekli Malzemeler:

  • 2 fincan, çekirdekleri ayrılmış, doğranmış zeytin
  • 1 paket margarin
  • 1000 gram un
  • 1 tane yumurta akı
  • 1 su bardağı yoğurt, sıvı yağ
  • 1 tatlı kaşığı tuz
  • 1 paket kabartma tozu

Yapılışı

Simit Poğaçalarının Yapılışı:

Unumuzu derin bir kaba  alıp, dışarda beklettiğimiz, yumuşamış margarini, yoğurdu, yumurta akını ve sıvıyağı ilave ediyoruz.

Kabartma tozu ve tuz serpiyoruz.

Hamurumuzu hazırlamak için ellerimizle güzelce ve iyice karıştırana dek yoğuruyoruz.

Kulak memesi kıvamı elde edince bırakıyoruz.

Dilimlediğimiz çekirdeksiz zeytinlerimizi hamura katıyor ve bir süre daha yoğuruyoruz.

Hamurumuzdan cevizden biraz daha büyük parçalar halinde koparıp yuvarlıyoruz ve ortalama 10 santim boyunda parmak şekli veriyoruz.

Daha sonra uçlarından birleştirip halka haline getiriyoruz.

Fırın tepsimizi yağlıyoruz ve halkalarımızı aralıklar bırakacak şekilde diziyoruz.

Fırınımızı 5 dakika önceden ısıtmaya başlıyoruz.

175 derece fırınımızda pişiriyor ve üstlerinin pişip pişmediğini kontrol ediyoruz.

Piştikten sonra dilerseniz ılık olarak, dilerseniz soğumalarını bekledikten sonra ikram edebilirsiniz.

Afiyet olsun.