Pratik Açma Tarifi

Tarif Puanı
1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars (No Ratings Yet)
Loading...
FavoriteLoadingFavorilere Ekle

2 kişinin defterinde

Pratik Açma Tarifi
21 Ağustos 2018 57 defa okundu 0 yorum

Ev hanımlarının tercih ettiği yiyecek türlerinden birisi olan açma kolay bir şekilde hazırlanan ve kısa süre içerisinde servise uygun hale getirilen yiyecekler arasında ideal seçenektir. Özellikle pratik bir şekilde yapılan uygulamalar ile dakikalar içerisinde açma yapmak kolaydır. Açma tarifini uyguladıktan sonra misafirlerinize muhteşem bir servis tabağı hazırlayabilirsiniz. Hem misafirleriniz hem de ev halkı bu tarife bayılacaktır. İlk olarak yapmanız gereken sizlere sunmuş olduğumuz malzemeler listesinde yer alan ürünleri eksiksiz bir şekilde temin etmektir. Temin işleminin ardından hazırlanış aşamasına geçebilirsiniz. Hazırlanış aşamasında ilgili teknikleri birebir uygulamanız gerekir. Aksi takdirde ideal kıvamı tutturmakta güçlük çekebilirsiniz. Hazırlanış bölümündeki uygulama aşamalarını sırasıyla uygulamalı ve tarifi oluşturmalısınız.

 

  • Kişi Sayısı:
    6 kişilik
  • Hazırlama Süresi:
    1 Saat dakika
  • Pişirme Süresi:
    1 Saat dakika

Malzemeler

  • 3 su bardağı ılık süt
  • 1 su bardağı sıvı yağ
  • 2 adet yumurta ( 1′ inin sarısı ayrılacak üzeri için )
  • 3 yemek kaşığı şeker
  • 1. 5 tatlı kaşığı tuz
  • 1 paket instant kuru maya
  • 9 su bardağı un

Arasına Sürmek İçin ;

  • Margarin

Yapılışı

İlk aşamada ılık sütün içerisine şeker ve mayayı ekleyin ve karıştırın. Bir sonraki aşamada ise diğer malzemeleri ekleyip yoğurmaya başlayın. Kulak memesi kıvamına gelene kadar yoğurma işlemine devam edin.

Ele yapışan bir hamur elde edince hamuru 15 dakika mayalamaya bırakın.

Hamur mayalandığında iri ceviz büyüklüğünde koparıp çay tabağı genişliğinde açarak rulo şekline getirin. Daha sonra ise hamuru sağlı sollu kıvırıp açma şekline getirin. Tüm hamuru bu şekle getirin.

Yağlı kağıt serdiğiniz tepsinize yerleştirip üzerine yumurta sürün. Yaklaşık 15-20 dakika kadar tepside mayalandırıp 200 derecelik fırında açmayı pişirebilirsiniz. Afiyet olsun.