Patates Püreli Köfte Tarifi

Tarif Puanı
1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars (No Ratings Yet)
Loading...
FavoriteLoadingFavorilere Ekle

1 kişinin defterinde

Patates Püreli Köfte Tarifi
24 Mayıs 2018 255 defa okundu 0 yorum

Patates ve köftenin harika birleşiminden yararlanarak bu tarifi sizlere sunuyoruz.

  • Kişi Sayısı:
    8 kişilik kişilik
  • Hazırlama Süresi:
    15 dakika dakika
  • Pişirme Süresi:
    15 dakika dakika

Malzemeler

1 yemek kaşığı salça,

1 su bardağı sıcak su,

1 çay bardağı kaşar peyniri rendesi,

2 orta boy patates,

Yarım su bardağı süt,

1 çay kaşığı tuz,

Yarım çay bardağı rendelenmiş kaşar peyniri,

1 yemek kaşığı tereyağ,

1 orta boy soğan,

2 diş sarımsak,

3 dilim bayat ekmek içi(robotta çekilmiş olsun),

1 adet yumurta,

İstenilen baharatlar.

Yapılışı

Köfte için çekilmiş et, rendelenmiş soğan, ezilmiş sarımsak, ekmek içi, yumurta ve baharatları bir kaba ekleyip yoğurun.

Daha sonra ceviz büyüklüğünde parçalar alıp bardak şeklinde gibi şekiller verin. 190 derece olan  fırın içerisinde kızarmaya bırakın.

Patates püresi için patatesleri haşlayın ve püre haline getirin. Üzerine sütü, tereyağı, tuz, kaşar peyniri ekleyerek karıştırın.

Köfteler fırın içerisinde iyice kızardıktan sonra fırından alın ve içerisine hazırladığınız bu püreyi ekleyin. Köfteleri yağlanmış bir tepsi içerisine koyun.

1 yemek kaşığı salçayı sıcak su ile iyice karıştırın ve köftelerin olduğu tepsi üzerinde gezdirin.

Son olarak rendelenmiş kaşar peynirlerini alın ve köftelerin üzerine serpin.

Kaşar peynirleri kızarıp eriyince kadar fırında pişirin. Patates püreli köfteleriniz hazır.

Farklı bir lezzet olan bu yemek tarifi damak tadınıza oldukça uygundur. Misafirlerine oldukça farklı lezzetler tattırmak isteyenler için mükemmel bir tarif. Şık görüntüsü ile herkesin iştahını açmayı başaracaksınız. İçerisinde bulunan kaşar peyniri ile lezzeti on kat artıyor ve sunumu güzelleştiriyor. Köftenin yanında güzelce servis edebileceğiniz pirinç pilavı hazırlayabilirsiniz. Şimdiden afiyet olsun.