Milföy Poğaça Tarifi

Tarif Puanı
1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars (No Ratings Yet)
Loading...
FavoriteLoadingFavorilere Ekle

4 kişinin defterinde

Milföy Poğaça Tarifi
7 Ağustos 2018 111 defa okundu 0 yorum

Ev hanımlarının milföy hamuru ile harikalar yarattığı bir gerçektir. Özellikle çıtır çıtır börekler, poğaçalar ve envai çeşit aparatif yiyecekler bu konudaki ideal örnekleri kapsamaktadır. Bugün sizlere sunacağımız tarifte milföy poğaçalarının nasıl yapıldığını anlatacağız. Milföy poğaça tarifini uygulamak son derece basittir. İlk aşamada malzemeleri tam olarak temin etmeniz gerekiyor. Malzemeleri temin ettikten sonra sizlere anlattığımız hazırlanış şemasını birebir uygulamanız gerekiyor. Aksi takdirde ideal ölçüyü tutturmanız mümkün olmayacaktır. Siz de misafirlerinize ve sevdiklerinize harika bir milföy poğaça servisi yapabilirsiniz. İstenilen ölçüleri tam olarak uygulamanız yeterli olacaktır. Tarifte herhangi bir zorluk yer almıyor. Bu nedenle tarifi uygularken hiçbir zorluk yaşamayacaksınız.

  • Kişi Sayısı:
    4 kişilik
  • Hazırlama Süresi:
    25 Dakika dakika
  • Pişirme Süresi:
    30 Dakika dakika

Malzemeler

  • 1 paket milföy hamuru

İç Harcı ;

  • 300 gr lor peyniri
  • Haşlanmış patatesin içine maydanoz
  • Küçük soğan
  • 1 çay kaşığı toz kırmızı biber
  • Tuz

Üzerine ;

  • 1 yumurta sarısı

Yapılışı

  • İlk olarak milföy hamurunu ortadan kesin ve kestiğiniz kare şeklindeki hamuru üçgen şekilde bir kez daha kesin.
  • İç harcını hazırlayarak kestiğiniz üçgen şeklindeki hamurun ortasına bu harcı yerleştirin.
  • Hamurlarınızın şeklini bozmadan üçgen şekilde katlayın ve kısa süre içerisinde hamurları kapatın. Aksi takdirde parçalanmaya veya belirli noktalardan çatlamaya başlayacaktır.
  • İç harcını çok fazla koymadan hamurlarınızı ideal şekilde kapatın.
  • Hamurlarınızın üzerine yumurta sarısını sürün ve tüm hamurlara yumurta sarısını sürdükten sonra 170 derecelik fırına tepsiyi koyun. Poğaçalarınız servise hazırdır, afiyet olsun.