Kurban Eti Kavurması Tarifi

Tarif Puanı
1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars (No Ratings Yet)
Loading...
FavoriteLoadingFavorilere Ekle

4 kişinin defterinde

Kurban Eti Kavurması Tarifi
22 Ağustos 2018 103 defa okundu 0 yorum

Kurban bayramının vazgeçilmez lezzetlerinden birisi olan kurban etlerinin kavurması hakkında bilgi sahibi olmayan ev hanımları için muhteşem bir yazı hazırladık. Eğer siz de elinizdeki kurban etlerinin nasıl kavrulması gerektiğini bilmiyorsanız ve ideal kurban eti kavurmasının nasıl olacağını öğrenmek istiyorsanız bu yazıyı okuyabilirsiniz. Böylece kurban eti kavurması gibi lezzetli bir yiyeceği ideal şekilde hazırlayabilir ve misafirlerinize sunabilirsiniz. Aynı zamanda ev halkının da takdirini toplayabilirsiniz. İlk olarak malzemeler listesinde yer alan ürünleri eksiksiz bir şekilde temin etmeye özen gösterin. Daha sonra ise hazırlanış kısmına geçebilirsiniz. Hazırlama aşamasında ilgili adımları sırasıyla takip edin ve birebir uygulayın. Böylece ideal kurban eti kavurması yemeğini pişirebilirsiniz.

  • Kişi Sayısı:
    5 kişilik
  • Hazırlama Süresi:
    1 Saat dakika
  • Pişirme Süresi:
    3 Saat dakika

Malzemeler

  • 500 gr dana kuşbaşı
  • 1 adet soğan
  • 1 adet domates
  • 1 adet biber
  • Tuz, karabiber

Yapılışı

İlk olarak kurban etinizi ufak ufak parçalara ayırın. Kurban etinin yağlarını ayırmak kişisel tercihinize bağlıdır. Dilerseniz kurban etinin içerisindeki yağları da ufak ufak doğrayıp ilave edebilirsiniz.

Doğradığınız etleri düdüklü tencere içerisinde haşlayın. Haşlama işleminin ardından tavanın içerisine doğradığınız soğanları ilave edin. Soğanlar sararıncaya kadar kavurun.

Soğanların üzerine biber ve domatesi ilave edin ve kavurma işlemini sürdürün.

Kavurma sırasında son olarak etinizi soğan, biber ve domatesin üzerine dökün ve kısık ateşte pişirmeye devam edin. Kurban eti kavurması servise hazırdır, afiyet olsun.