Kolay Atıştırmalık Muffin Tarifi

Tarif Puanı
1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars (1 votes, average: 5,00 out of 5)
Loading...
FavoriteLoadingFavorilere Ekle

6 kişinin defterinde

Kolay Atıştırmalık Muffin Tarifi
18 Mayıs 2017 73 defa okundu 0 yorum

Muffin Fransa kökenli bir leziz bir kektir. İngiliz muffin kekleri, bilenen en ünlü lezzettir. Tatlı bir ekmek olarak bilinir. Bu küçük kekler, cupcake kabı ile yapılmaktadır. Muffin, içerisinde diğer kek çeşitlerine göre daha az şeker barındırır. Kilosunu korumak isteyenler için tercih edilesi bir lezzettir. Sabah kahvaltısı için mükemmel bir lezzettir. İçerisine ilave edeceğiniz tatlandırıcı malzemelerin çeşitlerini damak tadınıza göre belirleyebilirsiniz. Çikolata parçaları, limon kabuğu, orman meyveleri ve yaban mersi ekleyerek zengin bir lezzet yaratabilirsiniz. Krema ilavesi olmadan servis edilmelidir. Yapımı oldukça kolay bir lezzet olan muffin, cupcake görünüme sahiptir. Muffin aynı zamanda tuzlu bir lezzettir. Günün her saatinde tüketebilirsiniz. Cupcake ve muffin birbiriyle karıştırılan bir lezzettir. Muffin, cupcake gibi değildir. Cupcake sadece tatlı bir lezzette sahiptir. Cupcake, Türk kahvesiyle birlikte tüketilmelidir. Muffin ise, çay ile tüketilmelidir.

  • Kişi Sayısı:
    4-6 kişilik
  • Hazırlama Süresi:
    20 dakika
  • Pişirme Süresi:
    20 dakika

Malzemeler

  • 2 yemek kaşığı süzme yoğurt
  •  4 adet yumurta
  •  1 su bardağı süt
  •  Yarım su bardağı sıvı yağ
  •  2 su bardağı toz şeker veya esmer şeker
  •  1,5 paket vanilya
  •  1,5 paket kabartma tozu
  •  3 su bardağı un
  •  50 gram labne peynir

Yapılışı

Yumurtanın beyazları bir çırpma kabının içine koyun. Yumurtanın beyazları, köpük köpük olana kadar çırpın. Ayrı bir çırpma kabının içine yumurta sarı ile toz şekeri köpük köpük olana kadar çırpın. Yumurta sarısının içine; sıvı yağ, süt, labne peynir ve yoğurt ekleyerek çırpmaya devam edin. Kabartma tozu, vanilya ve un ekleyerek bütün malzemeleri karıştırın. Karıştırılmış malzemelerin içine yumurta beyazlarını ekleyerek karıştırmaya devam edin. Cupcake kaplarının içine hazırladığınız hamuru, 3 cm boşluk kalacak şekilde koyun. Önceden ısıtılmış 170 derecelik fırında 20 dakika boyunca pişirin. Nefis muffin lezzeti hazır, afiyet olsun. Vanilyalı dondurma ile servis ediniz.

Yorumlar

İsim ve mail adresinizi yazın. E-Posta adresiniz gizli kalacaktır.