Dolma & Sarma Tarifleri

  • Soğan Dolması
      Her yemeğin değişmeyen malzemesi soğanı sadece doğranmış şekilde değil, dolma yapılacak biçimde de kullanabilirsiniz. C vitamini ihtiva etmesi onu çok da sağlıklı yapıyor. Ayrıca balık yemeklerinin, ızgara köftelerin...
  • Fırında Kırmızı Biber Dolması
    Hem fırın üzerinde hem ocakta kullanılabilecek 10 santim derinliğinde bir tepsi ayarlanır. Tercihen borcam ya da alüminyum tepsi olabilir güveçte olur ama ağzı açık kullanılacak ve geniş olmalıdır.