Karides Salatası

Tarif Puanı
1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars (No Ratings Yet)
Loading...
FavoriteLoadingFavorilere Ekle

4 kişinin defterinde

Karides Salatası
14 Ağustos 2018 110 defa okundu 0 yorum

Denizden Gelen Malzemelerle Yapılan Karides Salatası

Sofralarını salata ile zenginleştiren, güzel ve leziz salataları yemeklerinin yanında tatmak isteyen hanımlar için çok severek hazırladığım karides salatasının pratik tarifini vereceğim. Ara sıra hazırlamayı sevdiğim ve tadından çok hoşlandığı bir salata. Zaten deniz mahsullerini soframızda bulundurmamız şart. Diğer deniz mahsulleri gibi karidesin de sağlığa çok faydası var. Güzelliğimize ve formumuza oldukça yararlı. Zengin ve besleyici mineral ve proteinler gibi çeşitli bileşenlere sahip. Hem tadının enfes olması hem de kalorisinin çok düşük olması gerçekten çok avantajlı.

  • Kişi Sayısı:
    4 kişilik
  • Hazırlama Süresi:
    10 dakika
  • Pişirme Süresi:
    5 dakika

Malzemeler

Karides Salatası İçinGerekli Malzemeler:

  • Yarım kilo kadar karides
  • 1 tatlı kaşığı salça
  • 2 çorba kaşığı sirke
  • 2 çorba kaşığı kıyılmış taze soğan
  • 1 çorba kaşığı sıvı yağ
  • 4 bardak su
  • 1 çak kaşığı tuz
  • Yarım bardak yoğurt
  • 1 tatlı kaşığı hardal
  • 1 yemek kaşığı kıyılmış taze maydanoz

Yapılışı

Karides Salatası Yapılışı:

Karides kabuklu veya kabuksuz pişirilebilen bir besin.

Ben salatalarımda kullanacağım karidesi dondurulmuş olarak alıyorum.

Eğer dondurulmuş kullanacaksanız, paketi açıp çözülmeye bıraktığınızda tamamının çözülmüş olduğundan emin olun.

Temizlenmiş ve dondurulmuş kaliteli ürünleri tercih edin.

4 su bardağı suyu kaynatmaya başlayın. Kaynamasını biraz bekledikten sonra karidesleri atıp haşlayın.

Soğumasını bekleyin ve kabuklarını ayırın.

Tuz ve sıvı yağ ile karidesleri iyice karıştırın.

Daha sonra soğanı, yoğurdu, hardalı, salçayı ve sirkeyi maydanoz ile karıştırın.

Bunu salatanın yanında sos olarak kullanın.

 Afiyet olsun.