Kalorisiz Fırında Mantar

Tarif Puanı
1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars (2 votes, average: 5,00 out of 5)
Loading...
FavoriteLoadingFavorilere Ekle

16 kişinin defterinde

Kalorisiz Fırında Mantar
18 Nisan 2017 210 defa okundu 0 yorum

Güzelleşen havalar ile birlikte ilkbaharın güzellikleri yazın kapıda olduğunun göstergesi.  Dengeli beslenmenin yazı kışı olmasa da insan her nedense yaz ayları öncede daha da dikkat eder tüm yediklerine. Bu tarifimizde tamamen sizi düşündük ve kalori düşmanı fırında patatesli mantar tarifini ve tüm kalori miktarlarını sizinle paylaşıyoruz.

  • Kişi Sayısı:
    2 kişilik
  • Hazırlama Süresi:
    10 dakika
  • Pişirme Süresi:
    20 dakika

Malzemeler

  • 4 adet büyük boy mantar 350 gr
  • Havuç
  • Patates
  • Lor peyniri
  • Parmesan peyniri
  • Cheddar peyniri
  • Beyaz peynir

Yapılışı

Öncelikle 1 adet patates ve havuç ‘ u kabuklarını soyarak ufak küpler şeklince doğruyoruz. actifry ‘ a ölçü yağ kaşığının yarısını atarak 2 dakika ısınmaya bırakıyoruz. Daha sonra küp küp doğradıklarımızı içine atarak 20 dakika pişiriyoruz. Mantarları saplarından çıkartarak iyice temizleyin fakat saplarını atmayan yenilebilir. Kare bir borcam içine mantarları ters dizerek içine istediğiniz sırayla peynir çeşitlerini doldurun. Boşluk kalan kısımlarına da az pişirmiş olduğumuz patates ve havuç tanelerini ekleyin ve hiç yağ kullanmayın. Önceden ısıttığımız 180-200 derece fırında yaklaşık 20 dakika pişirin. Servis edilirken mantarların kendi suyunun mantarın içinde kaldığını eriyen peynirlerin enfes tadı ve güzel kokusuyla gönül rahatlığıyla afiyet ile yiyebilirsiniz.

Tarif 2 porsiyondur

1 porsiyon detaylı kalori miktarları ;

*Mantar 160-175 gr 77 kalori

*Beyaz peynir 1 tatlı kaşığı gr 26 kalori

*Lor peyniri 1 tatlı kaşığı 22 kalori

*Cheddar peyniri 10 gr 40 kalori

*Parmesan peyniri 1 tatlı kaşığı 20 kalori

*Patates ve Havuç actifry ile az yağlı pişmesinden dolayı ortalama 65 kalori

Toplam alınan kalori : 250