Kahvaltılık Zeytin Salatası Tarifi

Tarif Puanı
1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars (No Ratings Yet)
Loading...
FavoriteLoadingFavorilere Ekle

4 kişinin defterinde

Kahvaltılık Zeytin Salatası Tarifi
20 Eylül 2018 80 defa okundu 0 yorum

Kahvaltı sofralarının sevilen yiyecekleri arasında yer alan zeytin son derece faydalı bir besin türüdür. Özellikle ev hanımlarının farklı şekilde servis etmesi ile daha çok lezzetli bir hale bürünen zeytinin salatasını yapmakta mümkündür. Zeytin salatasını ister kahvaltılarda isterseniz de akşam yemeklerinde yemeğin yanına almak suretiyle tüketmek mümkündür. Siz de kolay bir şekilde zeytin salatası tarifini uygulayabilir ve kısa sürede tüketebilirsiniz. Öncelikle yapmanız gereken işlem malzemeler listesinde yer alan ürünleri eksiksiz bir şekilde temin etmektir. Malzemeleri temin ettikten sonra pişirme aşamasına geçerek hazırlanış bölümünü takip etmelisiniz. Burada yapılan anlatımları sırası ile uygulamanız önemlidir. Böylece ideal kahvaltılık zeytin salatası tarifini hazırlayacak, pişirecek ve ev halkına sunabileceksiniz.

  • Kişi Sayısı:
    4 kişilik
  • Hazırlama Süresi:
    25 Dakika dakika
  • Pişirme Süresi:
    10 Dakika dakika

Malzemeler

  • 2 kase biberli yeşil zeytin
  • 1 kase dondurulmuş veya konserve mısır
  • 2 diş sarımsak
  • 3-4 kaşık zeytinyağı
  • 1 yemek kaşığı salça
  • 1 yemek kaşığı biber salçası
  • 6-7 sap maydanoz
  • Karabiber
  • Nane
  • Kekik
  • İsteğe bağlı ceviz

Yapılışı

  1. Öncelikle çekirdeksiz yeşil zeytinlerimizi halka halka kesiyoruz ve suda tuzunu alıyoruz. 2-3 defa suyu değiştirince ancak tuzu gidiyor. Hazır kesilmiş zeytin de kullanabilirsiniz.
  2. Zeytin yağında salçaları ve ezilmiş sarımsakları kavuruyoruz.
  3. Üzerine zeytinleri ve suda bekletilmiş mısırları ekliyoruz. Ardından baharatları ve ince kıyılmış maydanozu ekleyin, kavurmaya devam edin.
  4. Toplamda 10-15 dakika kalıyor ocakta. Damak tadına göre farklı baharatlar da eklenebilir. Soğuduktan sonra servis ederken üzerine ceviz parçaları serpin. Afiyet olsun.